Um pacote de café especial é considerado especial devido a sua alta qualidade e sabor único. Eles passam por um processo cuidadoso de seleção e torra, resultando em grãos de café mais densos e complexos em sabor. Muitos pacotes de café especial também são orgânicos e sustentáveis, com ênfase em práticas de cultivo responsáveis e respeito ao meio ambiente. Além disso, cada pacote de café especial é único e pode apresentar notas de sabor distintas, dependendo do local de origem do café e do processo de torra.
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